『続・子連れ狼が撃つ！』

あ～、

先週、先々週と、私、子供からうつった下痢に苦しんでおりま
して、しばらく食べ物を口にしておりませんでした。
今週になり、やっと元通りになった感じでしょうか？

なので、復帰祝い？と言うわけで、夕食は久しぶりに、外に
食べに行きました。
どこかと言うと・・・、

こちら、「叙々苑」になります。
東京ではあちこちにありまして、ちょっとお高い焼肉屋であり
ます。安い焼肉屋さんもたくさんありますが、うちでは「焼肉」
というと、だいたい、叙々苑でしょうかね？
安い焼肉屋さんもありますが、安くても肉が硬くて、失敗する
よりは、高くても、食事した後の満足感が得られる方がはるか
に有意義です。

断りしておきますが、うちはお金持ちでも、裕福でもなんでも
ありません。焼肉自体、そんなに食べに行きませんし、たまに
だからこそ、いいものを食べたいと思っております。


お高い、「叙々苑」でありますが、

その分、細かい所まで、行き届いています。
また、何を頼んでもハズレがありません。
たとえば、こちら、焼肉のタレですが、真ん中はタン塩などを
食べる時のレモンなのですが、レモン汁に浮かんでいるレモン
スライスは丁寧に、皮が剥いてあります。


こちらは、

「叙々苑サラダ」になります。ゴマ油と塩こしょうの加減が
絶妙で、お勧めしたい一品です。こちらも、サラダのきゅうりが
丁寧に、皮が剥かれています。


おっ、

そんなことを言っているうちに、カルビが来ましたよぉ～


それでは、

焼いていきましょうか。


「♪～」

「ジュウゥ～！」


はい、焼けましたよ～

どうぞ、召し上がれ♪


うちの子も、

パクパク食べています。


食事のご飯ものは、

私はいつもこの、「コムタンクッパ」にしています。
牛のしっぽを長時間煮込んだスープで、コラーゲンたっぷり
です。女性にもお勧めです♪～


「ごろん」と、

煮込んだしっぽが固まりのまま入っています。
私も一度、自分で作ったことがありますが、はじめ茹でこぼし
たり、時間かかったりで、かなり手間ひまがかかります。
ちなみに、「コムタン」とか、「サムゲタン」とか、「～タン」
というのは、「汁もの」という意味です。

「ビビンパ」（ビビンバのこと）は、「ビビン」が「混ぜる」という
意味で、「パ」は、「ご飯」という意味です。つまり、「混ぜる
ご飯」という意味でそのまんまです。
以上、子連れのハングル講座でした～♪


食後には、

デザートのアイスまでついて、大満足でした～。
（次に焼肉食べに行けるのは、いつだろう・・・）



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